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近期，“暴力梅”頻繁襲擊蘇城。為了持續(xù)保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，南環(huán)橋市場多措并舉，引導(dǎo)商戶加大產(chǎn)銷對接，根據(jù)天氣變化以及產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)情況，適時調(diào)整調(diào)運貨源，確保充足的貨物投放蘇州市場。6月份，受市場監(jiān)測的10個蔬菜品種均價為每斤0.87元，月環(huán)比下跌17.27%，同比下跌25.89%。 6月19日官宣入梅以來，南環(huán)橋市場成交蔬菜總量環(huán)比增長2.98%，部分蔬菜價格短暫性起伏，全力保障了蘇州市民“菜籃子”量足、價穩(wěn)、食安。
7月1日，在南環(huán)橋市場蔬菜交易區(qū)，一輛輛“魯”“冀”“甘”等車牌大貨車，滿載著一箱箱、一袋袋新鮮蔬菜進場，前來采購的客戶絡(luò)繹不絕。市場蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示，近期，受南方梅雨季節(jié)及北方干旱影響，蘇州市場上部分品種上市貨源減少，葉類菜普遍價格上漲，如青菜、莧菜、空心菜、菠菜價格漲幅超過20%。夏季瓜果類品種如黃瓜、西葫蘆、白蘿卜、絲瓜、青椒，價格漲幅在20%到60%不等。
為進一步確保梅雨季“菜籃子”的穩(wěn)定供給，南環(huán)橋市場多措并舉保供應(yīng)，組織客商積極對接山東、河北、甘肅、寧夏、云南等全國各省市蔬菜生產(chǎn)基地，加大白菜、包菜、有機花菜等葉菜以及黃瓜、萵苣、西紅柿、四季豆、西葫蘆、西蘭花和青椒等多品類蔬菜的調(diào)運力度，目前日均進場的各類蔬菜有100多個品種3500噸，整體交易活躍，滿足消費者需求。在場地布局方面，市場提前做好“蘭州高原夏菜”和“云南精品蔬菜”集中展示銷售區(qū)的場地調(diào)整規(guī)劃，以集中整合資源為采購商提供便捷的全新購物體驗。為了豐富市民的夏日選擇，市場還設(shè)立“消暑時令鮮品專區(qū)”，涵蓋糯玉米、鮮毛豆、芋艿、百合、黃瓜、茄子、西紅柿等熱銷產(chǎn)品，提前點燃夏日餐桌熱情。
雖然梅雨給蔬菜生長造成了一定影響，但由于今年本地以及周邊蔬菜和北方蔬菜的銜接過渡順利，不但各種蔬菜供應(yīng)充沛，價格方面與去年同期相比還降低了15%左右。南環(huán)橋市場有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，進入梅雨季節(jié)后，由于連續(xù)強降雨，地產(chǎn)菜勢必出現(xiàn)被淹和爛根爛葉的現(xiàn)象，導(dǎo)致地產(chǎn)菜上市量一時趨緊而價格上漲。而蘭州高原夏菜、天津菜以及昆明菜能很好地彌補蘇州地區(qū)的夏季蔬菜供應(yīng)問題，同時豐富蘇州市民的菜籃子。根據(jù)市場安排，6月中下旬以來，除了山東、河北的茄果類、瓜類、豆類等季節(jié)性蔬菜外，以娃娃菜、甘藍(lán)、有機花菜、西葫蘆等為主要品種的蘭州高原夏菜，以菠菜、香菜、韭菜為主要品種的天津菜，以油麥菜、上海青等為主要品種的昆明菜等貨源先后進場，彌補梅雨季的葉類菜空缺，滿足市場需求。
后續(xù)，南環(huán)橋市場將持續(xù)做好貨源組織、價格監(jiān)測以及防汛工作，密切關(guān)注天氣變化，及時掌握市場供應(yīng)動態(tài)，多方聯(lián)動，共同為拎穩(wěn)拎好蘇城汛期“菜籃子”拼搏努力，以實際行動不斷提升城市保供韌性，構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)保供體系。（通訊員 鄒曄）
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