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10月份水產(chǎn)品整體上市行情：本月正值國(guó)慶、中秋長(zhǎng)假，受節(jié)日氣氛影響，水產(chǎn)整體到貨量較上月增長(zhǎng)一成，交易旺盛。價(jià)格方面，節(jié)日期間，飯店、酒店等常用的桂魚、鱸魚等特種水產(chǎn)品需求增加，交易活躍；大閘蟹作為節(jié)日期間走親訪友、商務(wù)送禮的不二選擇，量?jī)r(jià)齊漲，甚是熱銷。節(jié)后，淡水魚上市量穩(wěn)步增加，整體呈量增價(jià)跌態(tài)勢(shì)；特種水產(chǎn)區(qū)，節(jié)后恢復(fù)往日交易量，價(jià)格以跌為主；大規(guī)格的公蟹與各類不同規(guī)格的母蟹全面上市，品質(zhì)優(yōu)，不同規(guī)格的大閘蟹價(jià)格差異較大，但整體價(jià)格較節(jié)日期間有一定程度的回落。

10月份各類淡水魚上市行情：本月是秋收的季節(jié)，淡水魚出塘量增加，節(jié)后四大家魚交易活躍，整體上市量增加，價(jià)格呈量大價(jià)跌態(tài)勢(shì)。青魚上市量較上月減少13%，價(jià)格環(huán)比下跌7%，本月批發(fā)均價(jià)14.36元/公斤，青魚還沒到大量上市期，預(yù)計(jì)12月進(jìn)入上市旺季。四大家魚草魚、鯽魚、鳊魚、白鰱、花鰱價(jià)格較上月環(huán)比下跌3%~17%，其中鳊魚價(jià)格跌幅最明顯。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，預(yù)計(jì)后期淡水魚整體上市量會(huì)繼續(xù)穩(wěn)步增加。

今年10月份四大家魚價(jià)格行情明細(xì)表如下：

單位：元/公斤

10月份各類特種水產(chǎn)品上市行情：進(jìn)入秋季，本地桂魚的上市讓前期青黃不接價(jià)格偏高的桂魚價(jià)格下跌，本月桂魚批發(fā)平均價(jià)68.9元/公斤，較上月環(huán)比下跌20%，與去年同期價(jià)格相比上漲7%；鱸魚批發(fā)均價(jià)25.94元/公斤，與上月批發(fā)價(jià)格相比下跌20%，與去年同期價(jià)格相比下跌20%。價(jià)格跌幅較大的還有牛蛙，本月批發(fā)均價(jià)14.25元/公斤，與上月價(jià)格相比下跌19%，但比去年同期價(jià)格仍有23%的漲幅。其余特種水產(chǎn)品如黑魚、白魚、昂刺魚、黃鱔等批發(fā)均價(jià)分別為21元/公斤、22.27元/公斤、23.21元/公斤、88.52元/公斤，與上月批發(fā)價(jià)格相比分別下跌5%、6%、9%、10%。

10月份蝦類上市行情：天氣轉(zhuǎn)涼后河蝦上市量明顯增長(zhǎng)，較上月增加一倍，價(jià)格也是下跌22%，本月河蝦的批發(fā)均價(jià)為133.71元/公斤。基圍蝦批發(fā)均價(jià)33.73元/公斤，環(huán)比下跌4%。草蝦批發(fā)均價(jià)46.65元/公斤，環(huán)比上漲3%。白蝦上市量還不多，從前期的90元/公斤下跌至月末的70元/公斤，與去年同期價(jià)格相比上漲8%。金剛蝦批發(fā)均價(jià)81元/公斤，價(jià)格較穩(wěn)定。

10月時(shí)令水產(chǎn)品上市行情：金秋十月，蟹滿魚肥，螃蟹當(dāng)仁不讓地成為當(dāng)前橫行水產(chǎn)區(qū)的主角，上市量大幅增長(zhǎng)。價(jià)格方面月初受國(guó)慶、中秋兩大節(jié)日氣氛影響，大閘蟹價(jià)格有一定幅度上漲，節(jié)后大閘蟹價(jià)格逐步回落。與上月均價(jià)相比，不同規(guī)格的公蟹價(jià)格跌幅均在15%左右，不同規(guī)格的母蟹價(jià)格跌幅在10%左右；與去年同期價(jià)格相比，公蟹價(jià)格上漲10%左右，母蟹價(jià)格上漲8%左右。到月末3.5~4兩規(guī)格的公蟹批發(fā)價(jià)格在80~88元/公斤，4~4.5兩的公蟹價(jià)格在90~100元/公斤；3~3.5兩的母蟹價(jià)格在112~130元/公斤，3.5~4兩的母蟹價(jià)格在132~150元/公斤。本月母蟹品質(zhì)更好，更為暢銷，預(yù)計(jì)11月氣溫下降后，大規(guī)格的公蟹品質(zhì)也會(huì)更好。

                                  2025.11.1